Stiamo assistendo, negli ultimi anni, ad una sempre maggiore attenzione da parte non solo del mondo scientifico, ma anche (e soprattutto) del cittadino comune, nei confronti dell’alimentazione ed i risvolti connessi ad una sua errata applicazione. Basti pensare all’enorme mole di articoli che quotidianamente appaiono sui giornali, oppure alle continue trasmissioni televisive in cui esperti del settore (dietologi, nutrizionisti, ricercatori) si confrontano su problemi di strettissima attualità come obesità, anoressia, bulimia, disturbi digestivi, diabete, dislipidemie, etc. Tutto ciò nasce e si sviluppa partendo da una consapevolezza che ormai è ampiamente diffusa e non contestabile: alimentarsi in modo corretto oggi è un’esigenza che riguarda non più solo l’aspetto estetico, il mostrarsi in forma, in sintesi “l’apparire belli”, ma riguarda il benessere e l’armonia psico-fisica di una persona, vale a dire lo stato di salute nel suo insieme, nella sua complessità. Sono ormai diversi anni che nel nostro Ambulatorio ci si occupa di problematiche relative all’ Alimentazione ed alle sue ripercussioni sulla salute, attraverso “programmi di benessere” in cui ogni soggetto è inquadrato a seconda delle esigenze specifiche. Attraverso il test per le Intolleranze Alimentari (mediante apparecchiature elettromedicali specifiche, altamente sensibili), si individuano quali sono gli alimenti dannosi per l’ individuo che spesso sono fonti di patologie tra le più varie: asma, disturbi della digestione, coliti, dermatiti, acne, etc. Con la somministrazione di Isoterapici preparati con gli stessi alimenti non tollerati, inoltre, è possibile ripristinare una normale funzionalità metabolica attraverso processi di desensibilizzazione; importante poi è la somministrazione di Programmi Alimentari mirati, adattati cioè alle singole e particolari esigenze nutrizionali (sport, gravidanza, allattamento, ipercolesterolemie, diabete, obesità, magrezza), durante i quali ogni singolo paziente è seguito costantemente, attraverso la misurazione dei vari parametri (peso, massa, circonferenze), per il raggiungimento del peso forma.
Di non affatto secondaria importanza è l’utilizzo di rimedi naturali (Omeopatia, Fitoterapia, Fiori di Bach) i quali apportano un sicuro beneficio durante tutto il percorso alimentare, attraverso un’azione drenante, depurativa, riattivante il metabolismo cellulare; sono inoltre disponibili trattamenti antiossidanti, disintossicanti ed antiradicali liberi (antiage) in cui l’utilizzo contemporaneo delle metodiche sopra descritte più l’ausilio di apparecchiature estremamente all’avanguardia come i campi magnetici a bassa frequenza (Ionorisonanza) e terapia depurante (Aqua Detox) permettono il raggiungimento di risultati ed obiettivi molto lusinghieri.
Dr. Ennio Menghi
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